venerdì 21 agosto 2009

Tanti auguri a me!

è si oggi è il mio 30° compleanno!!! e questa è la torta che mi sono preparata per stasera, e scusate la modestia ma se è buona quanto bella...!!!se a qualcuna interessa questa è la ricetta:
per la base
250 gr biscotti secchi
50 gr burro
per la crema
250 gr yogurt alla vaniglia
250 gr yogurt bianco
3 uova
500 mascarpone
3 cucchiai di fecola
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
fare la base sbriciolando i biscotti con il burro fuso. Fare la crema e versarla sulla base, infornare a 180° per 50 minuti. quando è fredda spalmare la superficie con marmellata ai frutti di bosco.

2 commenti:

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