Auguri papà!

Ieri per festeggiare il papà le ragazze hanno portato a casa i lavoretti fatti a scuola: Sofia ha imparato una poesia accompagnata da un cd con delle canzoncine dedicate a papà mentre Anna ha fatto un porta penne e un ferma carte e imparato una bellissima poesia!

Poi abbiamo festeggiato con questa semplicissima torta

ho preso un fondo per torta già pronto con tre strati, montato 250 grammi di panna vegetale e aggiunto un frullato di ananas (volendo si può mettere anche a pezzetti ma rischiavo che le ragazze non la mangiassero!). Messo il primo strato di torta su un piatto, bagnato con il succo d'ananas e un po' di panna. Dal secondo strato ho ricavato un anello, messo sul primo e riempieto di panna, poi ho messo il terzo strato spalmato ancora un po' con la panna e decorato con i cubetti di torta avanzati dal secondo strato. Oltre ad essere buonissima è anche facilissima! Provatela e fatemi sapere!!!